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Selenicereus megalanthus
Pitahaya amarilla
Dulce, de 18 a 20 °Brix.
Pitahaya amarilla de pulpa blanca translúcida, clasificada y embalada con malla de polietileno en caja de cartón tipo bandeja.
- Global GAP
- Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Sin precios publicados: cotizamos según destino, volumen y formato.
Ficha técnicaPitahaya amarilla
- Nombre científico
- Selenicereus megalanthus
- Aspecto
- Forma ovoide a alargada, de 7 a 12 cm de diámetro.
Cáscara tuberosa provista de espinas; epidermis carnosa con brácteas triangulares de aspecto ceroso.
Pulpa blanca translúcida y lechosa.
Semillas negras. - Color
- Amarillo
- Sabor
- Dulce y agradable al paladar
- °Brix
- 18–20
- Maduración
- Escala de 1 a 6
- Empaque
- Caja tipo bandeja de cartón y malla de polietileno.
Embalaje final paletizado con malla antimosquito. - Calibres
- 5–12 unidades por caja
- Peso por caja
- 2,5 kg
- Cajas por pallet · aéreo
- 144–180 cajas
- Cajas por pallet · marítimo
- 180–216 cajas
- Vida útil
- De 1 a 2 semanas según las condiciones de almacenamiento
- Temperatura
- 4–8 °C
- Humedad relativa
- 80–90 %
- Transporte
- Contenedores y pallets con malla antimosquito. Al despachar, la fruta debe estar entre 4 °C y 8 °C en los contenedores para evitar el desarrollo de hongos.
Otras frutas
Pitahaya roja
Selenicereus undatus
Pulpa blanca, dulce y agradable al paladar.
- Calibre5–12
- Peso / caja4,5 kg
- Vida útil1 a 3 semanas
Maracuyá
Passiflora edulis
Pulpa amarilla con semillas, algo ácida.
- Calibre7–14
- Peso / caja2 kg
- Vida útil1 a 2 semanas
Granadilla
Passiflora ligularis
Pulpa gelatinosa, dulce y algo ácida.
- Calibre13–22
- Peso / caja2 kg
- Vida útil1 a 2 semanas